A citromnak magas a rost- és a savtartalma. A sárga gyümölcsről elsődlegesen a C-vitamin jut eszünkbe. Valóban sok van benne, 100 g 53 mg-ot tartalmaz, ami körülbelül fele egy felnőtt ember napi szükségletének. Ez a vitamin serkenti az immunrendszer működését, ismert antioxidáns, védi az érrendszert, gyorsítja a zsírégetést.

A citrom kiváló meghűléses, fertőzéses betegségek kezelésére, vírus- és baktériumölő hatása miatt is nagyon fontos. A szervezetbe jutva lúgos hatást vált ki, ezért cukorral fogyasztva éppen az ellenkező hatást váltja ki, mivel a cukor savasít, visszaveti az immunrendszer munkáját és elősegíti a kórokozók szaporádást. Elősegíti az emésztést. Zsíros ételek fogyasztása után egy pohár citromos vízzel megkönnyethíthetjük azt.

A citromsav természetes savként kettős hatást fejt ki a szervezetben, szabályozva annak működését. A szervezetben keletkező bomlástermékeket oldja, elősegíti a feleslegesen bekerült ásványi anyagok és sók eltávolítását.

Gyulladásgátló hatása is ismert. Segít a megelőzésben, de a már kialakult ízleti betegséggel járó fájdalmakat is enyhíti, sőt rákellenes hatása is ismert.

Nagyon jó vértisztító, a gyomorban puffadásgátló hatást fejt ki és pusztítja a bélférgeket.Tisztítja a gyomrot és a beleket. Citrin tartalma erősíti a hajhagymákat.

A citrom erős méregtelenítő. Méregtelenítéshez vagy fogyókúrához ajánlott napi egy pohár citromlé vagy citromos víz elfogyasztása éhgyomorra, illetve étkezések után egy-egy pohár limonádé cukor nélkül fogyasztása.

Amit a C-vitaminról tudni kell:

- Hő hatására elbomlik, ezért a citromlevet ne forró teába tegyük, hanem várjuk meg amíg kihűl és akkor tegyük bele.

- Elősegíti a vas felszívódását a szervezetben.

- A stressz, a dohányzás, a fogamzásgátló tabletta szedése és a lázas állapot növeli a szervzet C-vitamin szükségletét.

- A felesleges C-vitamin a vizelettel kiürül a szervezetből. Túladagolásra figyelni kell, mert vesekőképződést is okozhat.

Forrás: vitalmagazin.hu, dietinfo.hu, hircity.hu

B. A.